Картофельная запеканка с рыбой под хрустящей корочкой из сыра и молотых сухарей. По такому принципу готовят пастуший или коттеджный пирог – внизу сочная основа с овощами и мясом, в этом
Чесночный лук или джусай — зелень, без которой вы не сможете представить свой огородЧесночный лук или джусай — зелень, без которой вы не сможете представить свой огород
Джусай или чесночный лук — ароматный овощ, принадлежащий к семейству Лилейных (Liliaceae). Это растение родом из Китая и веками использовалось в традиционной медицине и кулинарии. Помимо этого джусай — оригинальное
Домашнее вино из виноградного сокаДомашнее вино из виноградного сока
Виноград использовался для приготовления вин уже в древние времена. За многие тысячелетия процесс приготовления вина очень изменился. Но, несмотря на все изменения, домашнее вино из виноградного сока остается очень полезным
Грибной суп с тыквой и киноаГрибной суп с тыквой и киноа
Полезный диетический грибной суп с тыквой и киноа – легкое первое блюдо к обеду. Вкусный суп без мяса для любого сезона. Готовьте на овощном бульоне для вегетарианского меню, для меню
Знай врага в лицо: как бороться с болезнями огурца. Часть 1Знай врага в лицо: как бороться с болезнями огурца. Часть 1
Огурцы – одна из самых популярных культур на дачных участках. Однако, они весьма чувствительны к различным заболеваниям и, если вовремя не позаботиться о защите огурца от них, они могут погубить
Вино из красной рябины в домашних условияхВино из красной рябины в домашних условиях
Вино – это очень вкусный продукт, который поможет согреться в любое время года и станет замечательным дополнением к праздничной трапезе. Чаще всего этот напиток изготавливают из различных сортов винограда, но
Груши в коньяке — невероятно вкусный и простой десерт!Груши в коньяке — невероятно вкусный и простой десерт!
Груши в коньяке – «опьяняющий» десерт! В прямом смысле слова этот десерт, конечно, не опьянит, так как алкоголь в процессе готовки слегка испарится, но вкус действительно опьяняющий. Что приятно, сорт
Тысячелетняя польза тмина — в чем ценность пряности, и как ее вырастить в садуТысячелетняя польза тмина — в чем ценность пряности, и как ее вырастить в саду
Тмин обыкновенный — настоящий универсал среди трав. Это зонтичное является важной пряностью и лекарственным растением одновременно. В кулинарии его плоды уже более 3000 лет используются для выпечки хлеба и многих
Виды и сорта граната с фото и описаниемВиды и сорта граната с фото и описанием
Гранат – полезный южный фрукт, родиной которого считается Персия. Сейчас эту культуру в естественных условиях можно встретить на территории Средней Азии, Индии, Афганистана и Закавказье. Сорта граната отличаются формой, окрасом
ГМО ваш друг: чем генно-модифицированные овощи лучше обычныхГМО ваш друг: чем генно-модифицированные овощи лучше обычных
Открытия — это всегда спорно. В плане последствий использования. Одни воспринимают их со страхом, другие — с энтузиазмом. Например, после изобретения паровой машины в книге известного физика и математика было