Джусай или чесночный лук — ароматный овощ, принадлежащий к семейству Лилейных (Liliaceae). Это растение родом из Китая и веками использовалось в традиционной медицине и кулинарии. Помимо этого джусай — оригинальное
Рубрика: Огород
Знай врага в лицо: как бороться с болезнями огурца. Часть 1Знай врага в лицо: как бороться с болезнями огурца. Часть 1
Огурцы – одна из самых популярных культур на дачных участках. Однако, они весьма чувствительны к различным заболеваниям и, если вовремя не позаботиться о защите огурца от них, они могут погубить
Тысячелетняя польза тмина — в чем ценность пряности, и как ее вырастить в садуТысячелетняя польза тмина — в чем ценность пряности, и как ее вырастить в саду
Тмин обыкновенный — настоящий универсал среди трав. Это зонтичное является важной пряностью и лекарственным растением одновременно. В кулинарии его плоды уже более 3000 лет используются для выпечки хлеба и многих
ГМО ваш друг: чем генно-модифицированные овощи лучше обычныхГМО ваш друг: чем генно-модифицированные овощи лучше обычных
Открытия — это всегда спорно. В плане последствий использования. Одни воспринимают их со страхом, другие — с энтузиазмом. Например, после изобретения паровой машины в книге известного физика и математика было
Готовим ягодник к зимовке — какой уход необходим крыжовнику и смородине осеньюГотовим ягодник к зимовке — какой уход необходим крыжовнику и смородине осенью
Конец сезона… Ягоды с кустов смородины и крыжовника уже собраны: какие-то попали на стол в свежем виде, какие-то пошли на компоты, варенья, джемы или были заморожены на зиму. Казалось бы,
Климат не помеха — как вырастить арбуз и другие бахчевые в неподходящих условиях?Климат не помеха — как вырастить арбуз и другие бахчевые в неподходящих условиях?
Большая всё-таки у нас страна, и климатические условия на значительной территории к садоводам — огородникам неласковые. Впрочем, никого это не останавливает: ни заморозки в июне, ни проливные дожди, ни жара
Как посадить голубику осенью — надежная инструкция для лучшей приживаемости кустаКак посадить голубику осенью — надежная инструкция для лучшей приживаемости куста
Смородина, малина, крыжовник, клубника – эти ягодные культуры давно и успешно выращиваются садоводами на своих участках. Спору нет, они вкусны, полезны и прекрасно разнообразят наш стол. Но не пора ли
Готовимся к урожаю с осени: какие плодовые и ягодные культуры подходят для осенней посадкиГотовимся к урожаю с осени: какие плодовые и ягодные культуры подходят для осенней посадки
Казалось бы, в садово-огородной жизни самое страшное и заполошное в начале сезона: всё подготовить, посеять/посадить/высадить, утеплить/проветрить, поливать, полоть, окучивать; в общем, дел выше головы. В течение лета как-то попроще, даже
Секреты брусники, которые вам стоит знать, или Ягода с северным характеромСекреты брусники, которые вам стоит знать, или Ягода с северным характером
В конце августа–сентябре наступает брусничный ягодный сезон. Появились первые желтые листья на березах, значит, осень уже на пороге, а в лесах поспевают первые ягоды брусники. Эта взаимосвязь — природный сигнал
Не выбрасывайте томатную ботву — 8 неожиданных способов использования листьевНе выбрасывайте томатную ботву — 8 неожиданных способов использования листьев
Сезон сбора помидоров в самом разгаре. Но являются ли плоды единственным, что можно получить от томатов? Если вы обрезали кусты помидоров в течение сезона, то, возможно, задавались вопросом, можно ли